天花粉

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TUhjnbcbe - 2024/10/26 19:39:00

天花粉是一味中药材,咱们平常接触的不多,但是天花粉有清热泻火,生津止渴,消肿排脓的功效,所以平常当食材少量食用点还是有益处的。今天小编带大家看几味药材的食补做法,学会后,可以上手做做哦。

一、“白萝卜天花粉粥”

配料:

新鲜白萝卜,葛根粉30克,天花粉10克,粟米克。

制作:

1、将天花粉洗净,晒干或烘干,研成细末,与葛根粉充分混合均匀,备用。

2、将新鲜白萝卜用清水洗净,刨去外表皮,用温开水冲一下,切成条儿,再切成1厘米见方的小块儿,待用。

3、加粟米淘净后放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,加萝卜小块儿,改用小火煨煮30分钟,待粟米熟烂,加葛根粉、天花粉细末,拌匀,继续煨煮十分钟即成。

功效:

健脾和谐

健脾和血,消食化积,止渴降糖。适用于高血压病、糖尿病、慢性胃炎、吸收不良综合征。

二、“乌鸡虫草汤”

配料:

乌骨鸡一只,冬虫夏草10克,淮山药30克,调料适量。

虫草

制作:

按常法煮汤食用。

功效:

益气养阴,适用于高血压、糖尿病等。

三、“天麻蒸全鱼”

配料:

天麻20克,川芎10克,茯苓20克,鲜鲤鱼一尾,花生油50毫升,精盐、酱油、味精、鲜红椒丝、姜、葱各适量。

天麻

制作:

1、天麻、川芎,茯苓一同放入第2次米泔水中浸泡五小时许,捞出天麻,置米饭上蒸透,切成薄片(透明度高者为佳)。

2、鲜鲤鱼去鳞、抽筋、剖开,去肚朵,将天麻置鱼腹中,再置盒内,加入少量姜、葱、清水,上笼蒸约30分钟,取出。

3、将油烧热,放入红椒丝、精盐、酱油、姜、葱做成浓汁,趁热浇鱼上即成。

功效:

本膳鲜香甜嫩,对肝阳上亢型高血压具有祛风宁神、活血止痛的效果。

四、“荠菜茶”

配料:

干荠菜20克。

荠菜

制作:

春末夏初,采荠菜全草,洗净晒干,切碎备用。开水冲泡,代茶频饮。

功效:

清热凉肝,利尿降压。高血压病,症属肝阳上亢,症见头晕目眩、目赤眼胀、头重脚轻者。

今天给大家带来3款药材食补菜品,一粥一汤一鱼,对高血压病很有益处。另外小编还给大家带来了马上就可以去野外采摘的野菜“荠菜”,可以自己制作,卫生健康,希望你喜欢。

明天小编还会继续更新,等你哦。

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