瓜蒌全身是宝，瓜蒌皮，瓜蒌种子和瓜蒌的根，都可以入药。在古书李时珍的《本草纲目》中就有提起瓜蒌的药用价值。瓜蒌又叫栝楼，瓜蒌仁，药瓜，栝楼蛋等名，属于葫芦科多年生草本植物。瓜蒌的适应性强在我国大部分地区都能栽培。
瓜蒌耐干旱性较差，比较耐寒，不适宜在盐碱地和低洼地种植，种植瓜蒌适宜在疏松肥沃，土层深厚，向阳的排灌方便的砂质土壤，半淤半砂的土地省直易获得高产。
由于近几年种植瓜蒌的效益相对较高，因此，引起许多的农民进行跟风种植，由于重茬严重和技术不到家，再加上没有适合当地的当家品种做支柱，就有可能经济收入受损。比如在江苏的苏北，就有农民在跟风种植，按照眼下的市场行情，每亩地收入瓜蒌籽超过斤，勉强可以够本，但是有许多的种植户平均亩产不超过斤。但是瓜蒌在种植头三年，在肥水管理得当的情况下，瓜蒌很少生病，每亩地的产量大多都达到或者超过公斤，经济效益十分显著。由于瓜蒌的适应性比较强，繁育种植比较快，因此，如果要进行扩种瓜蒌，还要进行市场了解分析之后，再决定是否进行种植，避免盲目的进行投资，长期重茬种植不可取。
瓜蒌一般在春，夏，秋都可以进行种植，每亩地是用充分腐熟的有机肥公斤，45%的控释肥80公斤，饼肥公斤。然后进行深翻土地30公分，按照2米一畦起垄，方便以后浇水。可以采用分根种植，压条种植，和种子种植。瓜蒌的根系生长健壮，采用分根种植的方法比较多。比如在黄河流域，可在3月至4月份，将瓜蒌根刨出，挑选具有芽门，直径在3公分左右的无病虫害的新鲜根。按照6公分的长度截成小段。为了以后瓜蒌开花授粉坐果。必须配有一定数量的雄性瓜蒌。每亩地已配置9~11株雄性瓜蒌。按照株距40公分，行距公分，瓜蒌根的芽门向上，上面覆盖三公分厚的土，浇足水，水下渗后覆盖地膜。当瓜蒌苗长至5~10公分时，进行叶面追肥，可用0.3%磷酸二氢钾+芸苔素内酯进行叶面喷洒促进壮苗早发。当瓜蒌苗长至40至50公分左右时。每棵瓜蒌苗留壮蔓2~3个，其余的减去。
为了使瓜蒌通风透光，便于管理，提高瓜蒌的质量，在引蔓上架后，瓜蔓应均匀分布在架上，减少重叠挤压。
瓜蒌的病虫害主要有蔓枯病，炭疽病，黄守瓜等。一般可采用甲基托布津倍液+咪鲜胺倍液。在苗期就可开始进行预防。防治黄守瓜等害虫，可选用苏云金杆菌等进行防治。