湖湘自然历丨它要发芽?被诸葛亮说“愚者食之”
年3月23日星期四春分第3天
楼下的松柏被不知名的藤蔓攀附上了，每一个枝杈间都缠缠绕绕，扯也扯不断。
春天，细茎得了雨水滋润飞快爬高，茎上卷须毫无顾忌地翘起老高；夏季开出朵朵小白花，秋初结出青色圆果，随着秋意渐深，由青转*，最终大如保龄球。
看到这果子，才明了，原来是栝楼，也称作瓜蒌、吊瓜。
诸葛亮在*事著作《便宜十六策·察疑》里说：“栝楼似瓜，愚者食之。”这不免让人忧虑，不小心吃了这玩意儿，是不是会变成傻子？
其实，这是大误会。栝楼的果实、果壳、种子以及块根，都是常用中药，吃了不会变傻，还能镇咳祛痰。栝楼种子与西瓜子差不多，所含营养更丰富，炒制后甚至更鲜脆。
由于可当零食、可入药，栝楼的市场需求不小，开展种质资源研究、选育优良品种已成为栝楼栽培生产中最受