现在的人们比较看重身体健康了，都比较吃野菜，特别是那种乡下天地间的，自然生长的最是美味了，每次到了抓野菜的季节，村子里边到处都是挖野菜的人。
而这些野菜以前在农村是喂猪喂兔子的，现在成了人们嘴里的抢手货，这些野菜吃过4种的就是农村娃了，看看你认识吃过几种呢？
第一种：蒲公英
这个我们小时候最喜欢玩的，在没有开花的时候摘了，一吹，蒲公英的种子飞的漫天都是，听别人说能吃，有点苦涩，我没有吃过，不知道，到是在农村见过很多的。春天最多了。
第二种：马齿笕
这个我吃过，最喜欢吃了，采摘下来下水焯一下凉拌味道最不错了，同时也是一种药材，有清热解*，散血消肿等功效。
第三种：鱼香菜
这是一种佐料，不能当做主菜吃的，别名绿薄荷、青薄荷，在南方是煮鱼的特色佐料，也用于某些炒菜凉菜等。
栝楼
第四种：栝楼
栝楼有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。种子含脂花肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。
第五种：留兰香，也叫做香薄荷
它的嫩枝、叶常作调味香料食用。可添加于调味品中增加料理风味，个别或混合其他香药草作为提神茶，印地安人也拿薄荷来驱虫杀跳蚤。
这些有些是可以吃的，有些是佐料，你吃过几种呢？在下边评论吧！
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