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乡村见闻丨假如你家庭院有块小空地，可以考虑栽种这个小吊瓜，既可以美化环境，作为绿色景观观赏，又可以收获其瓜籽，加工后作为休闲食品，或药用食材备用，比单纯的种花栽草更有意思。这个是我在一次下乡访友吃客饭时偶然发现的。
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年8月，我们夫妇俩从珠海回到萍乡老家，应居住在安源张家湾村的彭总盛情邀请，在他家做客。茶余饭后，在彭总家别墅庭院散步，邂逅一个未曾见过的植物品种，引起了我的极大兴趣。
彭总家的庭院内右侧有一架绿叶蓬勃、生长茂盛的瓜棚，郁郁葱葱的绿色藤蔓迎风招展，一个个玲珑精致的小青瓜羞涩地藏匿在藤蔓中。驻足欣赏，倍觉喜欢。你瞧瞧，就是这些可爱的小青瓜哦。?据彭总介绍：这个是吊瓜子，本名叫栝楼籽，命烂贱，容易种活，繁殖能力极强，适合住宅庭院栽种。这是我前几年从外地谋来的一株吊瓜秧，栽种后，其生长速度极快，仿佛是眨眼之间就长出来一大片的绿叶青藤，不要施肥，自然生长。待吊瓜成熟后，其吊瓜籽占吊瓜果实净重的三分之一以上，一个小小的吊瓜，其果实中含种子70~粒。彭总说：吊瓜子全身上下都是宝。其果实、根均可入药。据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。现在，我家每年主要是釆集吊瓜籽，经过晒干加工后，其味独特，清香，成为我家休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。?
回家后，我通过上网查阅有关资料得知，吊瓜子确实是个宝。它不仅仅局限于加工成休闲食品、中草药，在医药方面的用途价值更高。
吊瓜的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油，饱和脂肪醇混合物，饱和脂肪酸混合物。吊瓜籽中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。吊瓜对心血管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;对消化系统有抗溃疡、泻下作用。另外，还有抗菌、抗衰老、抗癌、抗艾滋病等作用。
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近年来，随着人们对绿色食品意识的增强，以及我国人口老龄化程度的提高，针对大多数老年人患有"三高"和便秘等疾病，经常食用吊瓜籽，必将成为中老年人群首选的休闲绿色保健食品。
站在彭总家的庭院前，联想起目下乡村农户都在搞庭院种植经济，如果有识之士能引进吊瓜子，并大面积种植，形成一定规模和产量，然后加工成独具特色的吊瓜子休闲保健食品，这也许是一条适合家庭发家致富的好路子！
?王剑奇
一分鼓励，十分努力!
