气温近几天慢慢回升了，离春天也不远了，但是气候干还真是让人闹心，爱美的女性朋友更是紧着给皮肤补水。
可是有些人群对这春季是既爱又是无可奈何，春天一到，各种花儿争相竞放，但是烦恼来了，对花粉过敏的可就闹心了，特别是柳絮满天飞的时候，更是连门都不敢出，出去一次满脸都痒。
这些问题除了日常的补水，不让皮肤干燥增强抵抗力之外，另一个就是饮食上预防。今儿这道菜，清淡可口，特别适合早春和春季吃吃，祛火增食欲，而最大的功效就是预防春季的花粉过敏和过敏皮炎引起的过敏反应，同时还能起到补水润泽肌肤的功效。
食材我用了两种：胡萝卜和西葫芦。
胡萝卜，对春季的食欲不振起到很好的调节作用，还能减少季节交替引起的感冒，预防春季的花粉过敏和过敏皮炎引起的过敏反应，胡萝卜富含维生素A，能很好的保护皮肤的表层，避免皮肤出现干燥、脱皮的现象。
西葫芦，抗癌抗病，增强免疫力，并且它含水分很多，能很好的起到润泽肌肤的作用。
食材：胡萝卜g，西葫芦g，葱花少许，蚝油1勺，盐适量，植物油适量
做法：
1备好食材。西葫芦洗净；胡萝卜去皮洗净
2胡萝卜切片；西葫芦切片
3锅内放植物油，油温4成热，放入胡萝卜片，小火煸至胡萝卜片变软
4下葱花、蚝油
5加盐调味，翻炒均匀
6倒入西葫芦片，大火翻炒至西葫芦片发蔫，即可关火出锅
宝妈小贴士：
1胡萝卜小火慢煸至软，口感和味道都特别好
2西葫芦不要炒太久，发蔫就出锅
