北京治疗白癜风费用 http://m.39.net/pf/a_4454953.html谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。
“清明断雪，谷雨断霜”，今天迎来谷雨节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
谷雨三候
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一候丨萍始生
谷雨后雨量增多，河湖的浮萍开始生长。
二候丨鸣鸠拂其羽
接着布谷鸟的鸣叫似是提醒农家该播种了。
三候丨戴胜降于桑
降落在桑树上觅食的戴胜鸟频频出现。
谷雨习俗
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禁杀五毒
谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。
渔家流行谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。
走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。
喝谷雨茶
传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗。
谷雨养生
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精神调养要开朗
保持心情舒畅开朗、心胸宽广，可以听音乐、钓鱼或春游等，丰富业余生活，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火。
起居调养要防潮
谷雨到来，万物生长旺盛，自然界一片“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟的景象，天气也逐渐使人有“炎热”的感觉，此时虽然中午气温较高，但早晚气温仍较低。因此要顺应自然界气温的变化，早晚时要适当加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹风，以防感冒；过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏，预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘的发作等。其次，此时阳气渐长，阴气渐消，人们的生活起居也要适应自然变化，早睡早起，注意不要过度出汗，以调养脏气。另外，由于谷雨时节雨水较多，此时要注意防潮，防止湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、以及不欲饮食等病症。
运动调养微出汗
运动方面也如清明节养生一样，可以选择太极拳、散步等体育锻炼活动，陶冶情操，使微有汗出，促进阳气从体内向外敷布。
龙井虾仁
原料：
虾仁、龙井茶、热水、盐、水淀粉、黄酒、葱姜
做法
01
鲜虾剥去虾壳挑出虾线；
02
虾仁用清水反复搅洗至虾仁雪白，滤干水待用；
03
将葱、姜拍破，放入黄酒中浸泡；虾仁盛入碗中，加入少许黄酒搅拌至有黏性时加入水淀粉，静置1小时使虾仁入味；
04
龙井茶用85-90度热水泡开约1分钟，滤出少许茶叶，余下的茶叶、茶汁备用；
05
锅置火上待油温7成热时，下虾仁滑散，迅速出锅，以免虾仁过老；
06
锅留少量底油，倒入虾仁，迅即将茶叶连汁倒入；
07
烹入黄酒、少许盐，翻炒数次，起锅装盘。
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