白癜风能治好嘛 http://m.39.net/pf/a_7157873.html今天大年初一,亲戚带着孩子们来家里串门,于是我便用玉米粒做了一锅爆米花,没想到孩子们可爱吃了,一个个都抢着拿!不过这次我做的爆米花与以往不同,因为我做的是巧克力口味的,在没有吃到巧克力爆米花之前,我最爱的就是香草奶油味的爆米花,可是自从吃了自己做的巧克力味的爆米花之后,我才知道,原来以前吃的那些都是浮云!巧克力味儿的爆米花才是爆米花里真正的王者,味道实在是太赞了。而且也非常受小朋友们喜欢
其实自己制作爆米花的成本真的是很低的,我花了几块钱买的玉米粒,能够做好久,此次做的巧克力味的爆米花,可能成本相对于原味的来说要高那么一点点,不过你想啊,自己吃的东西,成本贵点算什么?健康好吃才是王道!
这次制作的食谱中,巧克力我用的是黑巧,黑巧千万不要用白巧代替啊,口感完全不一样。另外制作爆米花的平底锅最好选择不沾的瓶底锅比较好,锅底厚些更好,这样爆米花比较不容易糊!喜欢吃爆米花的亲们真的可以试试这款口味儿的爆米花,简单又好吃!而且春节期间,家里有小朋友来访的话,还能做点这个哄小朋友们呢
材料:
玉米粒50克
*油26克
黑巧克力60克
糖粉适量
制作如下:
1、先将10克*油放在平底锅内,小火融化
2、融化后将爆米花专用玉米粒倒入锅内,一次不要放太多,50克的量我觉得刚刚好。盖上锅盖,先中大火,当听到啪啪声后,转中小火
3、直到听不见啪啪声就可以开锅盖了。爆的很完美
4、爆米花爆好后,开始做巧克力糖衣。我们将60克黑巧、16克*油以及适量的糖粉一起放入奶锅融化即可
5、然后将融化后的黑巧淋在爆米花上
6、快速翻拌均匀,然后等它稍微晾凉就可以开吃了
成品,很好吃哦!个人觉得比街上买的好吃多了
真心值得一试哦,味道特别赞