瓜蒌这味中药,相信大家不一定熟悉,但如果说到它的种子,许多人会恍然大悟,原来就是它!那么究竟是什么呢?其实就是我们常吃的干果-吊瓜子,而果实就是瓜蒌。
有一次在电视当中,曾经看过一档节目,某地一位农民,种植了好几亩吊瓜,因为丰收,所以赚了不少钱。看见里面的叶片和果实,其实就是瓜萎,不过大多数人只知道果实可入药,其实它的根也是一味不错的中药。
开始介绍瓜蒌之前,特别强调一下,这种植物其实在野外的生长能力特别强,并不需要人工过分的干预,简而言之就是这种植物特别好种,只要给它一块适合的土壤,就能够开花结果。
接下来,我们来看一下瓜蒌的来源,为葫芦科植物栝楼的果实,(中药的来源非常广泛,有动物,有植物,有矿石。有种子,有果实树叶等等)。这种植物它是一种多年生的草质藤本,前几天就刚看到一根瓜蒌的主根,攀缘在一棵大树上,从树根到树顶居然有10多米高,结的果实也很多。
主产地大多为山东,河南,河北等地,但至今发现浙江也存在瓜蒌,所以它的范围是比较广的。
采收:一般在秋末果实变为淡黄色时采摘,之后把果实悬挂在阴凉通风的地方,等到变干之后,压平用刀切成段即可。这是全瓜蒌,里面包含了瓜蒌皮和瓜蒌子,但是在药房里面。瓜蒌皮和瓜蒌子又是分开来应用的,前者多用于肺部咳痰,而后者则多用于润肠通便。
性味归经:性寒,味甘,微苦。
功效:清热袪痰,宽胸散结。对于有肺热咳嗽,以及痰质黄稠,乳痈,肺痈等都可以使用。
另外,瓜蒌的根也是一味常用的中药,名字为天花粉,虽然它的名称有一个“粉”字,但其实粉性并不十分明显。
天花粉性味甘苦,微寒,归肺,胃有二经,能清热泻火,止渴生津,对于热病烦渴,以及内热消渴者有不错效果。