北京那里看白癜风好 http://www.wangbawang.com/常言道肥人多痰湿,瘦人多虚火。关于后者,我一下就联想到一个门诊案例。
有一天,来了一个病人,胃癌手术,切掉了半个胃,只能喝汤吃粥,米饭、馒头、面条、肉食、蔬菜、水果全不能吃。
吃了以后就胃疼、胃胀,根本消化不了,因此消瘦得很厉害。
那人吐出舌头,舌质是红的,上面一点苔都没有,像镜子一样光滑,中医叫镜面舌。
开方治疗了两个月,成效卓越,他体重也恢复如初,前前后后开了许多方子,其中总也不变的有一味主药,它就是——石斛。
滋阴圣品·石斛
在当今熬夜、抽烟、吃烤串、喝啤酒的生活渐成为许多人的常态,殊不知这些因素都在一点点损耗着我们体内的阴液,导致虚火内生。
这样的朋友大多有失眠、心烦、喉间痰粘难以咳出等症状,此时需要服用滋阴的中药来降虚火,石斛尤为首选。
作为众多滋阴药中的一员,它味甘,性平,与其它养阴药相比,石斛具有养阴而不腻滞的特点,因此治疗脾胃阴虚所导致的疾病最为常用。
石斛二字在《说文解字》中解释为:“石,硕大,借为柘字,柘百二十斤。”“斛,十斗也、十斗为一石,百二十斤。”
均是量器,两字合起来应是:如石之重,如斛之容,这是古代医者对单株石斛价值的肯定。
石斛解
石斛喜欢在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,野生石斛大多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的甚至生长于石缝中。
因为石斛是附生根,它的根系会吸附在石头或者木块上,对土地的依赖性并不高。虽然如此,但石斛的功效却和五行中属土的脾胃系统密切相关。
溯源
《神农本草经》对于石斛是这样描述的:石斛,又叫林兰,味甘、性平,长于山谷之中。主治脾胃虚弱,风湿疾病,有降气的功效。
还可以补五脏,固肾阴,强筋骨,长期服用更能滋养肠胃,延年益寿。
我们来简单探讨一下这里说的补五脏,虚劳羸瘦。人体分阴阳,对脏腑来说,六腑皆属于阳,五脏皆属于阴。
石斛可以通过补脾而顾护五脏,五脏之虚劳自复,而肌肉之消瘦自生矣;
总结下来,石斛的功效就是8个字:益胃生津,滋阴清热。
石斛的应用
石斛性甘,微寒,归胃、肾经。在临床上主要用于:
▋胃阴不足证
我们常见的口腔溃疡、口臭、牙龈出血等,都与胃火有关。还有的表现为胃中隐痛、似饥非饥、口咽干燥等症状。
胃阴不足,胃气也失于和降,有些人就会吃的少且有干呕的表现。这时怎么办呢?《温热论》中有言:“胃阴亏也,急用甘凉濡润之品。”甘寒入胃经的石斛就是最佳选择。
它常与天花粉、鲜或生地黄、麦冬等药同用,治疗热病伤津,烦渴,舌干苔黑者;
单用石斛煎汤代茶饮,或配伍麦冬、竹茹、白芍等,可治胃热阴虚之胃脘隐痛或灼痛,食少干呕;
它可与地骨皮、黄柏、麦冬等配伍,如石斛汤(《圣济总录》),治病后阴虚津亏,虚热不退。
▋肾阴亏虚证
肾藏精,精能生髓,髓藏于骨腔中以营养骨骼,称为“肾主骨”。
肾阴亏虚,阴虚火旺,煎熬阴精,从而影响“肾主骨”的功能,且“腰为肾之府”,就会出现腰腿酸酸的表现;
病人有发热但热度不高,就好像有热从骨头里往外透发似的感觉,就是骨蒸潮热。那么就可以用石斛来滋肾阴,降虚火。
在现代,手机和电脑几乎占据了人们的大部分时间,小儿近视,青年视疲劳,中老年白内障等眼科问题频发。
在辨证属于阴虚的情况下可以用石斛养肝阴,达到明目的效果。宋代《圣济总录》中的石斛散、《原机启微》中的石斛夜光丸,都是用于治疗夜盲症的,这无疑说明了石斛明目这一方面的突出功效。
同时石斛还常搭配枸杞子、熟地黄、菟丝子等,治疗肾阴亏虚所致的目暗不明。
▋用法
我们生活中如果要服用石斛保健的话有以下几种吃法:
①鲜食
昔神农尝百草皆鲜食而知其性,有条件的朋友可以洗净石斛直接食用,嫩枝口感鲜美;老枝富含胶汁有黏度,风味独特。
②泡茶
由于石斛需经较长时间煎煮才能释放有效成分,在开水冲泡的情况下很难析出,因此泡茶时最好先敲扁后加水煮30分钟以上再做茶饮。
通常搭配枸杞、陈皮一起喝,对于肺胃阴虚引起的干咳无痰、咽干舌燥等症状有很好的缓解作用。
③炖
对于消化系统不太好的人或者年纪大的人来说炖的方法更加适合。
如石斛洋参乌鸡汤:乌鸡,石斛,西洋参,生姜。
乌鸡入沸水中氽去血水,与石斛、西洋参、生姜一同放入炖锅,加适量清水,隔水炖两小时,调入精盐即成。具有补中益气、养阴生津的功效。
▋打粉
最有效的就是打成粉服用,直接服用或者用温开水冲服都比较方便,吸收也不受影响。
石斛性寒,所以,可以放一些红枣、枸杞等一起炖,当然辅料也不是随便加的,最好问下医生。
石斛属于滋补类中药,对患有风热感冒或体质偏寒、脾胃虚寒湿重的人一定要避免单独长期大量服用石斛。
同时即使是健康人长期服用也会损伤阳气,所以要中病即止,不宜服用过多。石斛虽好,取之有道哦!