丹寨吊瓜丰收“吊”起一片秋色
张燕贵州广播电视台记者杨明
好一索吊瓜，好一片秋色！年10月13日清晨，记者沿着新近开通的凯都大道行驶，在麻江县宣威镇岔道丹寨县兴仁镇，被一片片吊瓜所吸引:成熟的，则像一个个如拳头般大的金黄色的圆球果子；未熟的，则似一个个悬挂于空中的袖珍西瓜。好奇心让笔者走进兴仁村委会，对吊瓜一探究竟。原来，吊瓜学名栝楼，葫芦科，属多年生攀缘草本植物，适宜生长于海拔至米地带，花果期为七至十一月。果实近似球形，熟时为橙红色。吊瓜，有解热止渴、利尿、镇咳祛痰的作用。同时，吊瓜的种子含脂肪油，果实含三萜皂苷，有机酸，树脂，糖类，色素，根含蛋白质，皂苷，酸类，市场非常看好。尤其是在歌舞厅等消费场所，吊瓜籽粒颇受消费者青睐，年轻人更是偏爱有加，因为吊瓜籽有“爱粒”之美誉！据刚刚从吊瓜基地回到办公室的兴仁村党支部书记杨胜海介绍，“今年，我村首次栽种吊瓜，共种植吊瓜亩。预计吊瓜籽总产量3万公斤、总产值余万元。”他们釆取公司+村党支部+合作社+农户模式。目前，第一年的土地流转费63万元已转到群众手中；今年3月份至今，七个吊瓜基地片区，已支付群众务工费60多万元。兴仁村文书王珂说，“在吊瓜架下套种喜荫中药材蓝靛亩，每年釆收2次，每一斤1.4元；蓝靛5年一个轮回，与吊瓜一样。并且，吊瓜与蓝靛栽种位置在五年后实行轮换耕作，以防土壤所需肥料枯竭，保证土壤肥料元素的供给”。今天是阴天，正是吊瓜釆摘的好时光，听说村民们正在吊瓜基地采摘吊瓜，记者迫不及待，前去领略村民吊瓜的风釆。在架子上，挂满金黄色吊瓜；在架子下，长满青幽幽的蓝靛。此时才让人想到，时常挂在嘴边的“秋来江水绿如蓝”里的“蓝”和“蓝天”的“蓝”就是蓝靛之“蓝”。蓝靛用来染布，在我国已有数千年的历史，沉淀有厚重的蓝靛文化！听说，当今比较时尚的牛仔服，其蓝色就蓝靛的精美杰作呢！在吊瓜基地里，正好与采瓜村民刘世霞相遇，记者问及每天可得多少工资？她告诉说，“10个钟头以内，按1个钟头8块钱计算；另外加班，按1个钟头10块钱计算”。看来，每天找到元没问题，也可增加一点收入。在镜头面前，她有些害羞，但看得出其心里是喜滋滋的:“你要照相，前面那片吊瓜还没摘，可到那里去照，那些吊瓜好看多”！记者带着喜悦的心情，扫视眼前一层层吊瓜基地，吊瓜架子从跟前一直向远方延伸。眼前，瓜架下挂着一个个圆溜圆溜的橙黄色的吊瓜，爪叶里露出一个个青黄青黄的吊瓜，还有一个个嫩绿嫩绿的略带一些花纹的吊瓜，再经过一段秋阳、秋风、秋雨的洗涤，将是“一片瓜架一片秋色，一个秋阳一串金瓜”！吊瓜，已在云上丹寨“安营扎寨”，在兴仁、南皋、排调、雅灰等乡镇都有吊瓜的身影。据介绍:丹寨种植吊瓜有两三年的历史，杭州市滨江区已经投入帮扶项目资金2万元，目前发展吊瓜亩，预计今年吊瓜总产量33.7万公斤、年产值万元，为农村群众“吊”起了脱贫致富的一抹抺秋色。
