北京扁平疣专治医院 https://m-mip.39.net/czk/mipso_8813030.html谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达*经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。
“清明断雪,谷雨断霜”,今天迎来谷雨节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
谷雨三候
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一候丨萍始生
谷雨后雨量增多,河湖的浮萍开始生长。
二候丨鸣鸠拂其羽
接着布谷鸟的鸣叫似是提醒农家该播种了。
三候丨戴胜降于桑
降落在桑树上觅食的戴胜鸟频频出现。
谷雨习俗
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禁杀五*
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
渔家流行谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。
走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者到野外走走,寓意与自然相融合,强身健体。
喝谷雨茶
传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗。
谷雨养生
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精神调养要开朗
保持心情舒畅开朗、心胸宽广,可以听音乐、钓鱼或春游等,丰富业余生活,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火。
起居调养要防潮
谷雨到来,万物生长旺盛,自然界一片“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟的景象,天气也逐渐使人有“炎热”的感觉,此时虽然中午气温较高,但早晚气温仍较低。因此要顺应自然界气温的变化,早晚时要适当加穿衣服,尤其要注意切勿大汗后吹风,以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏,预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘的发作等。其次,此时阳气渐长,阴气渐消,人们的生活起居也要适应自然变化,早睡早起,注意不要过度出汗,以调养脏气。另外,由于谷雨时节雨水较多,此时要注意防潮,防止湿邪侵入人体,出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、以及不欲饮食等病症。
运动调养微出汗
运动方面也如清明节养生一样,可以选择太极拳、散步等体育锻炼活动,陶冶情操,使微有汗出,促进阳气从体内向外敷布。
龙井虾仁
原料:
虾仁、龙井茶、热水、盐、水淀粉、*酒、葱姜
做法
01
鲜虾剥去虾壳挑出虾线;
02
虾仁用清水反复搅洗至虾仁雪白,滤干水待用;
03
将葱、姜拍破,放入*酒中浸泡;虾仁盛入碗中,加入少许*酒搅拌至有黏性时加入水淀粉,静置1小时使虾仁入味;
04
龙井茶用85-90度热水泡开约1分钟,滤出少许茶叶,余下的茶叶、茶汁备用;
05
锅置火上待油温7成热时,下虾仁滑散,迅速出锅,以免虾仁过老;
06
锅留少量底油,倒入虾仁,迅即将茶叶连汁倒入;
07
烹入*酒、少许盐,翻炒数次,起锅装盘。
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